Yemek; Mantarlı Omlet

Mantarı çok severim. Sahurda da hem tok tutacak hem de zevkle yiyebileceğim şeyler tercih ediyorum kahvaltı yanında.

Yumurta tok tutan bir ürün. Mantarda aynı şekilde. 

Bunları birleştirip güzel bir mantarlı omlet yaptım. Yapımı tabiki de çok kolay. Bir fikir olsun diye paylaşıyorum. 

*Mantarları ince ince doğrayın. Suyunu çekinceye kadar iyice kavurun. Karabiber ve tuz ilave edin.

*Kırmızı biberleri ilave edip kavurmaya devam edin.

*Kırmızı biberlerde kızarınca çırptığınız yumurtayı ilave edip pişirin. Ters yüz yapın. Bunu yaparken malzeme çok olduğu için parçalanıyor.

Ve bu kadarrr =) 

Çevrildikten sonra böyle gözüküyor =) 

Biz 4 kişiyiz. 6 - 7 tane küçük mantar, 1 kırmızı biber, 4 yumurta yetiyor fazlasıyla. 

Bu da henüz pişmemiş hali. Mantarlar pişince pek gözükmemiş fotoğrafta diye paylaşmak istedim.

Umarım sahurda yapar ve beni anarsınız =)

Tavsiye; Kahve Dünyası 3ü 1arada Kahveler

Tam bir kahve delisiyimdir. Değişik aromadaki kahveleri denemeye bayılıyorum. Kahve dünyasının 3ü 1 arada kahveleride oldukça övülünce dayanamayıp aldım.

Damla Sakızlı; yoğun bir damla sakızı kokusu ve tadı var. Kahveyi bastıran bir tadı var. Sevdim. Ama çok fazla ve üst üste içmemeye çalışıyorum ki baymasın tadı.

Fındık Aromalı; Sıradan, heryerdeki fındıklı 3ü 1 arada gibi tadı.

Karamel Aromalı; buram buram kokan ve muhteşem tadı olan bir aroma. Karameli kahveye oldukça yakıştırıyorum.

Vanilya Aromalı; bunu yine sıradan buldum. 

Fakat hepsinde buram buram aroma koktuğunu söyleyebilirim. Paketi açar açmaz zaten çarpıyor hangi aroma varsa, içerkende alıyorsunuz o kokuyu ve tadı. Bu sebepten oldukça sevdim bu kahveleri.

Birde soğuk süt ile içilen çeşitleri var. Ben sade süt içemem ya da kokusunun tadının belli olduğu şekilde içemem. Nesquike dahi içebilen biri değilimdir bu yüzden. Fakat bu kahvelere bayıldım.

Klasik olan muhteşem, süt tadı hiç belli değil, kahvesi muhteşem, tam yaz içeceği.

Muzlu olan ise yine tadı ve kokusu belli olan aromalardan ama sade olan daha çok hoşuma gitti.

Kesinlikle denemelisiniz bu kahvelerden =)

*Bu arada biliyorsunuz ki bugün google reader kapanıyor, beni ve yazılarımı takip edebilmek için http://www.bloglovin.com/mavidnyam adresine tıklamanız yeterli =)

Instagram: bsrsbp
twitter: mavidunyamm
facebook: mavi dünyam

Tiramisu Tarifim =)

Hep makyaj, alışveriş konumuz olmasın. Sonuçta bizler tatlılara bayılan insanlarız =) Benim keyifle yediğim pastalardan bitanesidir tiramisu. O krema ve kahve o kadar müthiş oluyorki tam damağıma uygun bir lezzet olup çıkıyor =)

İçindekiler;

• 1 paket kakaolu kek
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket labne
• 2,5 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı kaynar su
• 1 çorba kaşığı şeker
• 2 çorba kaşığı nescafe

 Yapılışı; Süt, şeker, un, nişasta, yumurta iyice karıştırıp ocağa alıyorum. Kaynayana kadar pişiriyorum ocakta.  Ocaktan alır almaz vanilya ve labneyi ekleyip yediriyorum. Daha sonra ılımaya alıyorum. Keki kahveli suyla iyice ıslatıyorum. Krema ılıyınca ortasına ve üstüne bolca yayıyorum. En üstüde kakao eliyorum.


Kreması gayet bol oluyor. Bol kremalı bir tiramisu olup çıkıyor yani =) Kesinlikle çok lezzetli bir tarif denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsunnn şimdiden =)